伊豆大島の明日葉(あしたば)の生命力は驚異的
伊豆大島への旅。 伊豆大島は明日葉(あしたば)の名産地。 明日葉というのは、「今日摘まれても明日には芽が出る」というほど驚異的な生命力を誇る植物。 伊豆大島にはそんな明日葉を使った料理がたくさんあります。 ということで、…
伊豆大島への旅。 伊豆大島は明日葉(あしたば)の名産地。 明日葉というのは、「今日摘まれても明日には芽が出る」というほど驚異的な生命力を誇る植物。 伊豆大島にはそんな明日葉を使った料理がたくさんあります。 ということで、…
福井県のあわら温泉に一泊した翌日、福井名物の「ソースかつ丼」を食べに行くことにしました。 しかしその前にちょっと観光。 福井の観光スポットとしては上位3位には入るであろう「東尋坊(とうじんぼう)」に行ってみようと思います…
箱根にある湯葉丼で有名なお店をご紹介します。 「湯葉」って普段あまり食べませんよね。 せいぜい、ちょっと高級なコース料理の中に少しだけ入っているのを口にする程度。 そんな湯葉が丼の主役とは・・・非常に興味をそそられますね…
グアムの食べ物といえば肉を想像しがちですが、パンケーキも有名です。 地元民、観光客問わず人気で、よくガイドブックなどで特集が組まれたりしています。 せっかくなので、私も食べに行く事にしました。 グアムでは有名なパンケーキ…
福井県の若狭方面を代表する名産品小鯛のささ漬け。 福井一人旅の道中、せっかくなので購入してみることにしました。 小鯛のささ漬けは色々なメーカーから発売されていますが、私は「田中平助商店」さんのものを購入。 お土産屋さんに…
小田原かまぼこで有名な「鈴廣」が経営しているビュッフェレストランに行ってきました。 その名はえれんなごっそ。 場所は、箱根登山鉄道の風祭駅のすぐそばです。 【えれんなごっそ】神奈川県小田原市風祭245 「えれんなごっそ」…
新潟ぶらり旅。 今回は『龍ヶ窪(りゅうがくぼ)』に行き、ついでに新潟県のB級グルメ『タレカツ丼』を食べたいと思います。 龍ヶ窪というのは龍神伝説のある池。 「龍神伝説」のある池って全国にいくつもありそうですが、この【龍ヶ…
会員制のリゾートホテル「エクシブ湯河原離宮」。 夕食は、ここエクシブ湯河原離宮でイタリア料理を頂きたいと思います。 そして、料理と同様に楽しみなのは温泉。 エクシブ湯河原離宮には4種類の露天風呂があり、その全てがそれぞれ…
真鶴(まなづる)方面に行くにあたり、付近で美味しいものが食べられるお店を探しました。 ラーメンやソバではつまらない。 せっかくだから、地のものが食べられるお店が良い。 しかし、真鶴は小さな街。お店もそんなに多くはありませ…
「りんご県」と言われる青森県。 りんごの生産量はダントツで日本一です。 なんと、日本全国の約6割を占めているというから驚きですね。 まさにりんご王国。 そんな青森県弘前市にあるりんご公園に行ってきました。 ※11月中旬に…