台湾の「小慢(シャオマン)」でお茶文化を体験しよう!
台湾は安くて美味しいグルメの宝庫ですが、じつはお茶の国でもあります。 お土産屋さんを覗いてみると、実に色々なお茶があります。値段もピンキリ。 お茶淹れ&試飲サービスをしているお土産屋さんも多く、お茶の作法を全く…
台湾は安くて美味しいグルメの宝庫ですが、じつはお茶の国でもあります。 お土産屋さんを覗いてみると、実に色々なお茶があります。値段もピンキリ。 お茶淹れ&試飲サービスをしているお土産屋さんも多く、お茶の作法を全く…
台湾に行ったら絶対に食べたい台湾メシ。 今回は本命中の本命のお店をご紹介します。 汁ビーフンが絶品級という評判のお店です。 宿からは離れた場所にあるので、MRTに乗ってちょっと遠出。 MRTというのは地下鉄の事です。 車…
またまた、台北の絶品小籠包の「京鼎小館」さんから。 今度もちょっと珍しい小籠包を発見しましたよ。 メニューに「超人気」とあるコレ。 なんと、タロイモの小籠包です。 タロイモなんて意外! と思いきや、実はタロイモは台湾人に…
美味しさのあまり、誰かに伝えたくて仕方ない台湾メシの朝食シリーズです。 ホテルの朝食は、やはりビュッフェスタイル。 そして、内容は日本で食べられるようなものばかり。 そのほうが無難ではありますが。 でも、せっかくの海外だ…
今回は、台北の小籠包。 今までに台北の小籠包はいくつか頂きましたが、これは珍グルメでもあり絶品級でもある小籠包です。 日本人の私が食べても、とても美味しいと感じた台北の小籠包をご紹介します。 どうぞお付き合い下さいませ。…
今回の台湾旅行でお土産に買いたかったのが「ドライマンゴー」。 たぶんどこにでも売っているだろうけど、どこで買うのが一番良いんだろう? 種類も値段も色々あって迷ってしまいそう。 どれを買っても大差ないだろうけど、なるべく美…
台北に行ったら忘れてはいけないグルメをもう一つご紹介します。 それは、牛肉麺です。 台北名物なので、これを食べなかったら大変ですね。 ということで、牛肉麺を食べに行ってみます。 色々な牛肉麺屋さんがある中、敢えて超有名店…
せっかくの台北、朝食を宿で済ますのはもったいない! 台北では、安くて美味しい朝食がお店で食べられるんです。 ということで、鲁肉飯(ルーロウファン)を食べに街へ繰り出しました。 鲁肉飯というのは豚肉のそぼろご飯のことで、台…
「夜市」は台湾を代表する文化ですね。 なんと、夜市は台北市内だけで10か所もあるんだそうです。 私の初台湾の時は「士林夜市」に行きましたが、今回は寧夏路夜市に行ってみました。 【寧夏路夜市】台北市大同区寧夏路 ここが寧夏…
日本式の朝食といえば、ご飯に焼魚、それに味噌汁と漬物といったところでしょうか。 でも、国が変われば朝食も変わるもの。 台湾にも独特の朝食文化が当然あるのです。 今回はそんな台湾の朝食をご紹介します! 訪れたお店は台北の「…