簡単やみつきチキンとやらを作ってみた

知人に教わった簡単料理。

やみつきチキンを作ってみた。

【材料（二人前）】
・ 鶏もも肉　２５０ｇ
・ ケチャップ　大３
・ みりん　大１
・ 醤油　大１
・ 砂糖　小２
・ すりおろしニンニク　小２
・ マヨネーズ　小２
・ 塩コショウ　少々

まず、鶏もも肉を一口大に切ります。

それをジップロックに入れます。

上から見た図

鶏もも肉以外の材料全てを入れます。

ジップロックのフタを閉じ、しっかりと揉みこみます。

味のムラがでないようにしっかりと揉んで混ぜます。

この状態でしばらく冷蔵庫に。

３０分経ったら焼いていきます。

フライパンには油をひかず、中火でしばらく焼きます。

肉の中まで火が通ったらできあがり。

なるほど、簡単だ。

時間がある時に下準備をしておき、料理をする時に冷蔵庫から出して焼くだけの時短料理。

そして美味い。

つまみにもおかずにもなる簡単鶏料理でした。