我が家の簡単おつまみ【鳥ささみのわさびオーブン焼き】

簡単に作れて美味しいおつまみ。

鶏ささみのわさびオーブン焼き

【材料】
・ささみ
・酒（少量）
・塩（少量）
・コショウ（少量）
・わさび（お好みの量）

材料はたったのこれだけ。

ささみの筋はなるべく取っておきます。

ここに、酒と塩コショウをさっとまぶします。

オーブントースターで６～７分ほど焼きます。

ささみは予め平らなもので押しつぶして薄くしておくと、中まで火が通りやすいです。

こんなもんですね。

わさびを塗って、再びオーブントースターで焼きます。

今度は短時間で良いです。わさびを軽く乾かす感じで。

できました。

今回使ったわさびは粒わさびです。もちろん普通のチューブわさびでもＯＫ。

高たんぱくでヘルシーな鶏のささみ。

ささみは脂分が少ないので、触ってもヌルヌルしないのも嬉しい。

今夜のおつまみにいかがですか？