今回は浜松市の居酒屋さんから。
浜松駅から徒歩で4分くらいでしょうか。
お店の事前知識もなく、たまたま仲間たちと入ったお店です。
お店の名前は「ほりかわ」さんといいます。
【ほりかわ】浜松市中区田町330‐1
そして、いきなり珍しいメニューを発見しました。
かえるの塩焼き。
美味しさにひっくりかえるそうです。
という事で注文してみました。
もちろんちゃんとした食用がえるです。
あまり見慣れない人にとっては、足がちょっとリアルに感じるかもしれません。
食感は、鶏肉に似ていますがもっと弾力があります。
さすがカエルだけあって、足の筋肉が発達しているということでしょうか。
さらに気になるメニューを発見。
アリゲーターフライ??
その正体はこちら ↓
要はワニのひれ肉揚げです。
作るのに結構な手間がかかっているのだとか。
ご覧のとおり、肉の部分は少な目です。
チーズも入っているし、それがフライになり、ソースをかけて食べるので・・・ワニ自体の味は全くわかりません。
だいぶ前にオーストラリアでワニの串焼きを食べた時は、鶏肉に近い味だったと記憶しています。
そういえば、すっぽんも鶏肉に近い味ですね。
結論:爬虫類は鶏肉みたいな味。
さらに「メガほっけ」も注文。
ほんと巨大です!
写真ではよくわからないと思いますが、全長30cm以上あります!
なので、けっこうなインパクトですよ。
そして、身の厚みも普通ではありません。
一人で注文したら、これだけでお腹一杯になりそうです。
お値段は980円。
それにしても、こんな北海道でも獲れなさそうな巨大ホッケ、静岡で獲れるというのが驚きですね。
さらに驚きなのが、このメガほっけがメニューに載っているという事です。
ということは、「本日のオススメ」的なものではなくて、レギュラーメニューという事ですよね。。
この店は変わり種メニューもありますが、安くて美味しい魚介が食べられます。
カワハギにうなぎにとらふぐ、伊勢エビにアワビにくじらなどもあるようです。
店員さんはサービス精神満点で、トークが楽しいです。
マグロの中落ちをサービスして頂き感激しました。
いつかまた行きたいお店です。
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