2月14日の夜。
子供を寝かしつけ、自分も休もうと横になると・・・
頭の下で「クシャッ」という音と共に何やら異物感が。
枕の下に何かがあるようだ。
取り出してみると、それは妻からのバレンタインチョコだった。
昨年は、宝探しのような仕掛けで楽しませてくれた妻。
現在は家事育児で激務だから、今年はさすがに楽しい仕掛けをしている余裕はないよね。
バレンタインデーを覚えていただけでも嬉しいね。
と思っていたら・・・
そこは妻、ただのチョコレートではなかった!
ラッピングを剥がして中身を確認してみました。
チョコサラミか。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01063.jpg?resize=640%2C452&ssl=1)
美味しそうだね。
あれ?
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01073.jpg?resize=640%2C439&ssl=1)
手づくりキット・・・?
こ、これは・・自分で作って食べなさいということか!
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01082.jpg?resize=640%2C454&ssl=1)
よし、作ってみよう。
手作りキットの中身はこのようになっていました。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01092.jpg?resize=504%2C640&ssl=1)
小袋がいっぱい入ってる。
では、まずはアーモンドをフライパンで軽く炒ります。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01192.jpg?resize=485%2C640&ssl=1)
焦がさないよう、弱火で香りが出てくるまで。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01202.jpg?resize=640%2C496&ssl=1)
マシュマロはそのままだとちょっと大きいので、半分くらいのサイズに切ります。キッチンバサミを使うと良いね。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01222.jpg?resize=640%2C468&ssl=1)
手がベタベタになったけど切り終わりました。
アーモンドも4分の1くらいに切ります。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01272.jpg?resize=640%2C606&ssl=1)
ビスケットは袋ごと棒などで叩いて粉々にしておきます。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01262.jpg?resize=418%2C640&ssl=1)
お次は、チョコレートにバターを混ぜて・・・
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01212.jpg?resize=640%2C530&ssl=1)
湯煎して溶かします。
よーく混ぜて・・・
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01282.jpg?resize=640%2C444&ssl=1)
ここに、パスダースノー(白い粉)以外の他の材料を投入。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01292.jpg?resize=640%2C492&ssl=1)
またまたよく混ぜて。
ラップに盛って・・・
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01302.jpg?resize=640%2C320&ssl=1)
包みます。
![手作りチョコサラミ](https://i0.wp.com/makkori.club/wp-content/uploads/2020/02/DSC_01312.jpg?resize=640%2C320&ssl=1)
これを冷蔵庫で冷やします。
固まったら、パウダースノーを表面にまぶして・・・
切っていただきましょう。
うん。甘い。
具がたくさん入った美味しいチョコでした。
こういう工作系って何だか楽しい。
この手作りキットは初心者向けですね。入っている材料を入れるだけなので、誰でも美味しいチョコサラミを作ることができます。
来年はもっと難易度の高いやつ、例えばカカオ豆の栽培から始めるようなチョコを期待します。
奥様の愛情こもった手作りバレンタイン!楽しまれたようですね!うちの嫁にはこんな知恵がないのでうらやましいですよ!
pope様
ありがとうございます。
作ったのは私ですが・・・(笑
でも楽しめました(^^