妻からの今年のバレンタインチョコは・・・

２月１４日の夜。

子供を寝かしつけ、自分も休もうと横になると・・・

頭の下で「クシャッ」という音と共に何やら異物感が。

枕の下に何かがあるようだ。

取り出してみると、それは妻からのバレンタインチョコだった。

昨年は、宝探しのような仕掛けで楽しませてくれた妻。

あぶらとり紙の「よーじや」がチョコレートを出していたとは！！

現在は家事育児で激務だから、今年はさすがに楽しい仕掛けをしている余裕はないよね。

バレンタインデーを覚えていただけでも嬉しいね。

と思っていたら・・・

そこは妻、ただのチョコレートではなかった！

ラッピングを剥がして中身を確認してみました。

チョコサラミか。

美味しそうだね。

あれ？

手づくりキット・・・？

こ、これは・・自分で作って食べなさいということか！

よし、作ってみよう。

手作りキットの中身はこのようになっていました。

小袋がいっぱい入ってる。

では、まずはアーモンドをフライパンで軽く炒ります。

焦がさないよう、弱火で香りが出てくるまで。

マシュマロはそのままだとちょっと大きいので、半分くらいのサイズに切ります。キッチンバサミを使うと良いね。

手がベタベタになったけど切り終わりました。

アーモンドも４分の１くらいに切ります。

ビスケットは袋ごと棒などで叩いて粉々にしておきます。

お次は、チョコレートにバターを混ぜて・・・

湯煎して溶かします。

よーく混ぜて・・・

ここに、パスダースノー（白い粉）以外の他の材料を投入。

またまたよく混ぜて。

ラップに盛って・・・

包みます。

これを冷蔵庫で冷やします。

固まったら、パウダースノーを表面にまぶして・・・

切っていただきましょう。

うん。甘い。

具がたくさん入った美味しいチョコでした。

こういう工作系って何だか楽しい。

この手作りキットは初心者向けですね。入っている材料を入れるだけなので、誰でも美味しいチョコサラミを作ることができます。

来年はもっと難易度の高いやつ、例えばカカオ豆の栽培から始めるようなチョコを期待します。