伊豆にある和菓子屋さんに行ってきました。
この和菓子屋さんは、しいたけマドレーヌという冗談のような商品を売っているとのこと。
しいたけが入ったマドレーヌなのでしょうか?
どんなマドレーヌなのか想像できませんね。
なぜ、しいたけを選んだのでしょうか?
というか、マドレーヌは洋菓子ではないのですか?
和菓子屋さんでも買えるのですか??
色々と謎に包まれた「しいたけマドレーヌ」、実際に購入して食べてみたのでご報告します。
伊豆にある和菓子屋さん。その名前は「三芳屋製菓」さんといいます。
こちらですね。到着しました。
【三芳屋製菓】静岡県伊豆市青羽根141
お店に入りました。
昔よく見た商店といった雰囲気。
いきなり発見しました!
椎茸マドレーヌ(笑
そうだ、確かに天城はしいたけが有名だったっけ。
しいたけマドレーヌを購入し、帰宅後に食べてみました。
一口かじってみると・・・
なるほど、マドレーヌの中に煮しいたけの弾力が面白い。
甘さが強いのでしいたけ自体の味はそんなに感じないし、思ったほど違和感なく食べられました。
しいたけ嫌いの方でも食べられるのでは?という感じがします。
しいたけを取り出してみました。
意外と大胆な大きさですね。
かじっていなければ、完全にしいたけの原形を保っていたようです(笑
以上、ウケ狙いで買った割にはかなり美味しかった「しいたけマドレーヌ」でした。
凄く変わっていて、しかも斬新!想定外(笑)
一度食べてみたい気分です😄!
坂田様
凄く珍しいけど、意外と美味しかったです(笑