海老名サービスエリアで、ちょっと珍しい食べ物を発見しました。

「鯵の唐揚げ」です。
鶏の唐揚げでも、アジフライでもありません。
鯵を丸ごと唐揚げにしたもの。
しかも頭から尻尾まで、そのまま全部食べられるというではありませんか。
さらに味が何種類もあります。
こんなものをサービスエリアで見つけたら、素通りできるわけがありません。
結局、塩・ペペロンチーノ・バーベキューを購入して食べ比べてみました。
なお、この鯵の唐揚げは2026年現在も海老名SA下り「小田原吉匠」で販売されています。
この記事では実際に食べた感想に加えて、2026年現在の味の種類や営業時間なども紹介します。
※実食した商品の写真・フレーバーは訪問当時のものです。現在の販売商品とは一部異なります。
海老名SA名物「鯵の唐揚げ」は小田原吉匠の商品
この鯵の唐揚げを販売しているのは「小田原吉匠」。
2026年現在、東名高速道路のEXPASA海老名・下り(名古屋方面)に店舗があります。
普通のアジフライとの大きな違いは、開いて衣を付けて揚げるのではなく、鯵を丸ごとカラッと唐揚げにしていること。
企業秘密の加工方法によって、頭から尻尾まで食べられるように仕上げられています。
さらに現在は、北海道産の馬鈴薯でんぷんを100%使用。
カリッと軽い食感になるよう揚げられています。
魚を丸ごと1匹、そのままおやつ感覚で食べる。
サービスエリアグルメとしては、なかなかインパクトがあります。
鯵の唐揚げは頭から尻尾まで丸ごと食べられる
さっそく買ってみました。

姿はそのまんま鯵。
頭も付いています。
でもこれは、頭から尻尾まで丸ごと食べられます。
最初は、
「本当に頭もいくの?」
とちょっと躊躇します。
しかし食べてみるとカラッと揚がっているので、想像していたほど骨っぽさは気になりません。
小田原吉匠自身も「頭から全部食べて」と案内している商品です。
魚なのに手軽につまめるので、ドライブ途中のおやつにも面白いですね。
そして見ていると……。
ビールが欲しくなります。
もちろん運転する人は飲めません。
助手席担当の人がうらやましくなるタイプのサービスエリアグルメです。
鯵の唐揚げ「塩味」を実食
まずは一番オーソドックスな塩味。
これはシンプルです。
塩気も強すぎず、鯵そのものの旨味を楽しめます。
いろいろなフレーバーがありますが、初めて食べるなら、まず塩味から試すのもいいでしょう。
鯵を丸ごと揚げた香ばしさと、サクッとした食感が一番分かりやすい味です。
ペペロンチーノ味はガーリックが効いている
次はペペロンチーノ味。
これがなかなか賑やかな味です。
ガーリックがしっかり効いていて、普通の魚の唐揚げから一気におつまみ感が増します。
なぜ鯵に「ペペロンチーノ」という発想になったのかは分かりません。
でも食べてみると、意外と合う。
これは結構イケます。
ちなみにペペロンチーノ味は、2026年現在も公式メニューに残っています。
長年生き残っているということは、私だけが「これ旨いじゃん」と思ったわけではなさそうです。
バーベキュー味も鯵に意外と合う
そして訪問当時に食べたバーベキュー味。
これも鯵との相性は悪くありません。
魚にバーベキュー味と聞くと少し違和感がありますが、食べてみるとごく自然。
鯵の香ばしさと濃いめの味付けがよく合います。
ただし、2026年現在のNEXCO中日本公式ページでは、バーベキュー味は定番フレーバーとして掲載されていません。
訪問当時に販売されていた味として、この記事に残しておきます。
2026年現在の鯵の唐揚げは何味がある?
私が訪れた当時は、塩・ペペロンチーノ・バーベキューのほか、醤油味やカレー味も販売されていました。
その後フレーバーは変化し、2026年現在、NEXCO中日本が案内している海老名SA下りの定番は次のとおりです。
- 塩
- 醤油
- カレー
- ペペロンチーノ
- マヨネーズ
- 柚子胡椒
- 季節限定フレーバー
昔から残っている味もあれば、新しく加わった味もあります。
そして注目したいのがマヨネーズ味。
これは2026年現在、海老名サービスエリア下り限定として公式に案内されています。
せっかく下り線で食べるなら、限定味を狙ってみるのも面白そうです。
季節限定フレーバーが登場することも
鯵の唐揚げは、定番だけでなく期間限定のフレーバーが登場することもあります。
これまでにもコーンポタージュ、わさび醤油、あおさ、ゴーゴーカレーとのコラボなど、かなり自由な味が販売されてきました。
鯵の唐揚げなのに、だんだんポテトチップスの味展開のようになってきました。
でも、こういうのは嫌いじゃありません。
訪れたときに見たことのない味があれば、期間限定商品の可能性もあるのでチェックしてみてください。
鯵の唐揚げはどの味がおすすめ?
今回食べた3種類なら、個人的にはこんな印象です。
| 味 | 実際に食べた印象 |
|---|---|
| 塩 | 鯵そのものの味を楽しみやすい王道 |
| ペペロンチーノ | ガーリックが効いた濃いめの味。おつまみ向き |
| バーベキュー | 意外と違和感なく鯵に合う ※訪問当時の商品 |
初めてなら塩。
濃い味が好きならペペロンチーノ。
そして2026年現在の海老名SA下りで食べるなら、限定のマヨネーズ味も気になります。
何人かで買うなら、違うフレーバーを選んで食べ比べするのも楽しそうです。
魚なので食べたあとの手のにおいには注意
美味しいのですが、ひとつだけ気になるところもあります。
やはり魚。
手で持って食べると、食後に多少魚のにおいが残ります。
車へ戻ってすぐハンドルを握るなら、食後に手を洗っておいたほうが気持ちいいでしょう。
サービスエリアなので洗面所が近いのは助かります。
鯵の唐揚げを食べた手でそのままハンドルを握り、車内を魚市場化する必要はありません。
小田原吉匠 海老名SA下り店の営業時間【2026年】
| 店舗 | 小田原吉匠 |
|---|---|
| 場所 | EXPASA海老名 下り(名古屋方面) |
| 平日 | 9:00~19:00 |
| 土日祝 | 8:00~20:00 |
| 主な商品 | 鯵の唐揚げ、鯵むすびなど |
※営業時間・販売フレーバー・価格などは変更される場合があります。訪問前にNEXCO中日本または店舗の最新情報をご確認ください。
よくある質問|海老名SAの鯵の唐揚げ
海老名SAの鯵の唐揚げはどこで売っている?
2026年現在、EXPASA海老名下り(名古屋方面)の「小田原吉匠」で販売されています。
鯵の唐揚げは頭も食べられる?
はい。小田原吉匠の鯵の唐揚げは、企業秘密の加工方法によって頭から尻尾まで丸ごと食べられるように作られています。
骨もそのまま食べられる?
丸ごと食べられる商品として販売されています。私自身も頭から尻尾まで食べましたが、カラッと揚がっているため、一般的な焼き魚の骨を食べる感覚とはかなり違いました。
現在は何味がある?
2026年現在の公式情報では、塩・醤油・カレー・ペペロンチーノ・マヨネーズ・柚子胡椒と季節限定フレーバーがあります。
海老名SA限定の味はある?
2026年現在、マヨネーズ味は海老名SA下り限定と案内されています。
バーベキュー味は現在もある?
私が訪れた当時は販売されていましたが、2026年現在の公式定番フレーバーには掲載されていません。
まとめ|海老名SAで見つけたら食べてみたい丸ごと鯵
海老名サービスエリアで見つけた「鯵の唐揚げ」を食べてみました。
頭から尻尾まで丸ごと食べられるというインパクトがありますが、単なる珍しい食べ物ではありません。
鯵の旨味とカラッとした食感があり、味の種類も豊富。
私が食べた中では、シンプルな塩もよかったですが、ガーリックの効いたペペロンチーノ味がなかなか印象的でした。
2026年現在も海老名SA下り「小田原吉匠」で販売されており、定番6種類に加えて季節限定フレーバーも登場します。
そして下り線には限定のマヨネーズ味もあります。
ドライブの休憩中にちょっと変わったものを食べたいときには、ちょうどいい海老名SAグルメです。
ただ、やっぱりこれを見ると思うんですよね。
「ビールに絶対合うだろうなぁ……」
運転中なので、そこだけは想像で我慢です。

コメント
コメント一覧 (2件)
魚って骨を取るのが面倒くさいとか生臭いとか言われ敬遠されがちですけどカルシウムの塊みたいなものですからドンドン食べて欲しいと思うのですがこぉいった形で出されれば皆さん食べるかと思いますよね!?
しかも色々な味付けがある事で尚更だと思いますw
自分 鯵は開きが一番好きですけど気軽にこぉいった形で出されればちょっと小腹が空いた時にスナック感覚で食べれますもんね。
いやぁこれは正解だと思いますよ(笑)
魔王さま
そうなんですよね、身体に良い事はわかっていても生臭さが付いたりするので、敬遠する人は多いですよね。
これは、そのまま頭から尻尾まで丸ごと食べられますし、味も色々あるからお土産にもオススメですよ!
でも手づかみで食べると生臭さは残るので、箸で食べるのが良いですね(笑