本格的なソバを作るなら「越前そば」おススメですよ
先日、良質の越前そばを入手したので、年越しソバに頂いてみました。 「越前そば」は、蕎麦の実を蕎麦殻まで挽き込ん…
先日、良質の越前そばを入手したので、年越しソバに頂いてみました。 「越前そば」は、蕎麦の実を蕎麦殻まで挽き込ん…
福井一人旅の続編です。 今回はお城見物をしようと思います。 一度見てみたかった「丸岡城」。 せっかく福井まで来…
福井ぶらり一人旅。 今日はそばを食べに行こうと思います。 行先はもう決めてあるんです。 それは、「麺房かなめ」…
一人旅に出かけました。 行き先は、福井県の「あわら温泉」です。 ちょっとマイナーかもしれませんね(笑 以前から…