「卵は一つのカゴに盛るな」という格言は有名ですね。 卵を全部同じカゴに入れていて、もしそのカゴが落ちてしまったら全ての卵が割れてしまう。ということですね。 そうならないように（リスク軽減のために）、卵を分散しなさいという…

わたしは、今までに旅先などで出合ったグルメと風景の写真を撮影し続けてきました。 正真正銘、わたしが撮影した世界でただ一つの写真です。 それを元に加工・編集して、優しい感じの水彩画風に仕上げたNFTアートたち。 まさに、宇…

元町にあるフランス料理店「横濱元町霧笛楼」にランチコースで行ってきました。 ここへは、約５年前に初めて行きました。 特別な日の贅沢ランチは「横濱元町 霧笛楼」で 随分久しぶりの再訪でしたが、やっぱり霧笛楼って良いです！ …

ＮＦＴ、流行ってきましたね。 わたしも始めました。 ＮＦＴを始めるには、メタマスクというウォレットが必要です。 メタマスクをダウンロードして最初に登録をする時には、シークレットリカバリーフレーズ（シードフレーズ）という１…

たんめん専門店があるという噂を聞きました。 たんめんの専門店なんて今まで聞いたことがない。 たんめんは特別好きなわけではないけど、専門店なら絶対に美味しいだろう。 ということで、魔王さんと後輩Sくんとランチで行ってみまし…

ちょっと帰宅が遅くなった２月１４日の夜。 子供たちを風呂に入れて寝かしつけ、その後に一人だけで遅い夕食をとることにした。 おかずの魚はサワラかな？ 酒をチビチビ飲みつつ食べようかな。 とりあえずレンジでチンしようと皿を持…

ある日のこと。 帰宅して自室に行くと、部屋の中央に何かがありました。 どうやら丸椅子のようだが、上に何かが載っている。 ん？なんだろう。 福沢諭吉先生が二枚。 ピンときました。 私が家計のお金を立て替えていたのを奥さんが…

ちゃんぽんといえば、リンガーハット。 リンガーハットといえば、ちゃんぽん。または皿うどん。 合ってますよね？ リンガーハットには餃子やチャーハンもあって非常に美味しいですが、それらはあくまでもサイドメニュー。 主役はやっ…

発売した瞬間に売り切れてしまう玉子サンドがある。 そんな情報を得ました。 その玉子サンドを売っているのは『ヤマモトヤ』というお店で、玉子サンドを作り続けて４７年だそうです。 私が今までに食べた玉子サンドで格別美味しいと感…