コメダ珈琲店の和風店舗であるおかげ庵。
この「おかげ庵」とは、ゆったりしたフルサービスの喫茶空間と、ささやかな贅沢を楽しめる甘味メニューとの融合体。
懐かしくも新しい、コメダ珈琲店の新業態です。
そんな「おかげ庵」、名古屋に７店舗を構えていましたが、２０１７年１月に横浜市青葉区のあざみ野ガーデンズに横浜１号店を開店。
※現在はランドマークプラザにも出店し、横浜は２店舗となっています
「おかげ庵」の一番の魅力は、団子を自分で焼けるということ。
体験型の要素を取り入れているのですね。
これにより、味はどうあれ「自分で焼く」という事に意義が生じ、それが集客に繋がっているのではないでしょうか。
ということで、実際にお店で焼いてみたいと思います。
以下、お店情報です。
【おかげ庵 あざみ野ガーデンズ店】横浜市青葉区大場町７０４－１１ あざみ野ガーデンズ内
営業時間：８：００～２２：００
定休日：なし
駐車場：あり
喫煙席：なし
Wi-Fi：あり
お店に到着しました。
店内へと進みます。
コメダの椅子は小豆色ですが、おかげ庵は抹茶色。
心が落ち着きそうな色だ。
メニュー。
それでは、団子を注文してみます。
可愛らしい七輪が出てきました。
炭火ではなくて電熱ですね。
さあ、団子の登場です。
これを焼き網の上にのせて・・・
しばし待ちましょう。
どれくらい焼けたかな？ひっくり返してみます。
お、いいコゲですね。
適度に焼けたら、タレの器につけて・・・
一回転させて、満遍なくタレをつけます。
そして、さらに焼いたら出来上がり。
楽しくて美味しい。
おかげ庵の「自分で焼く団子」、とても良い試みだと思います。
ただの団子であれば見向きもしないのに、「自分で焼ける」ということで、私のようにわざわざ来店するお客さんも多いでしょうね。
おかげ庵では、他にもナポリタンを注文してみました。
懐かしい味。ウインナーも何気に嬉しいです。
それから、焼きうどん。
焼きうどんって美味いですね。シンプルだけど飽きない味。
以上、おかげ庵の「自分で焼ける団子」をご紹介しました。