今回は、横浜から香川県のグルメをご紹介します。
香川県では「骨付鳥」という食べ物があります。
その名の通り、骨が付いた鶏肉ですね。
これ、香川県では讃岐うどんに勝るとも劣らないほどメジャーな食べ物。
実際に、今回行ったお店の本店も香川県にあるそうですよ。
では、さっそく行ってみましょう。
【一鶴 横浜西口店】横浜市西区南幸２－１５－１ティノビル６Ｆ
ドン・キホーテのすぐそばのビルの６階です。
やはり人気店だけあって混雑していました。
１０分程度待ちましたかね。入店できました。
骨付鶏のメニューは２種類のみ。
「おやどり」と「ひなどり」です。
メニューがシンプルでわかりやすいお店は好きですねー。
ますは、おやどり ↓
切れ目を入れてあるのは、火の通りと食べやすいようにだと思われます。
それにしても・・・
本当に歯ごたえが凄いんです！
肉を骨から剥がそうとしてもなかなか剥がれません（笑
でも、この凄い弾力はクセになりそうですね。
ひなどり ↓
柔らかく食べやすい(^^
素直に美味しいです。
これは万人受けしそうな鶏肉ですね。
でも・・・「おや」「ひな」共、味付けが濃くてしょっぱいような。
あと、脂っぽさも凄いんです。
いずれにしても、とにかくビールは進みますね。
こちらは鶏スープ。
あっさりしているように見えますが、飲んでみてびっくり！
物凄く濃厚です。
こちらのお店はいつでも混雑しているので、できれば予約して行ったほうがいいですよ。
あ、でも確か土曜は予約不可だったと思います。