またまた、台北の絶品小籠包の「京鼎小館」さんから。
今度もちょっと珍しい小籠包を発見しましたよ。
メニューに「超人気」とあるコレ。
なんと、タロイモの小籠包です。
タロイモなんて意外！
と思いきや、実はタロイモは台湾人にはお馴染みなんです。
かき氷に入れて食べたりもします。
さて、登場しました。
一見普通の小籠包に見えますが・・・
よく見ると、中身がパンパンに詰まっていますねー。
↓
私はタロイモ自体あまり食べた記憶がないので、どんな味なのか殆ど未知の世界（笑
では、頂きます。
がぶり
たぶん甘いんだろうと思っていたら・・・案の定甘いです。
これは、まるであんまんですね！
おやつ（笑
ちょっとイタズラ心で甘さを打ち消してみましょうか(^m^)
黒酢をかけてみたり・・・
ショウガを乗せたり・・・
しかし、それでも甘さが勝っていました（笑
水分が少ないので、手づかみで食べても大丈夫。
そうそう、美味しい台湾料理にはやはり台湾ビールですね！
ご馳走様でした(^^
【京鼎小館】台北市敦化北路155巷13号