そうだ、アレを食べに行こう！
というノリで行ってきました愛媛県宇和島市。
目的はやはり「鯛めし」。
宇和島グルメといったらコレですよね。
鯛めしが食べられるお店は色々あるようですが、どのお店が良いのかよくわかりません。
ネットでお店を調べ、なかなか評価が高くて良さそうなお店に決めました。
「ほづみ亭」さんというお店です。
住所は、愛媛県宇和島市新町２－３－８
さあ、着きましたよ。
ということで、これが鯛めしです！
さて、鯛はどこにあるでしょう？
実は特製ダレが入ったこのお椀の中です。
鯛の刺身と一緒に、生卵や海苔やわかめも入っています。
まずはこれをかきまぜて、それからご飯に乗せて頂きます。
鯛はコリコリしていてもちろん美味しいですが、鯛がなくてもかなり美味しいんですよ。
特製ダレと生卵が混ざって絶品玉子かけご飯です。
「鯛めしの鯛抜き」としてメニューに入れてもいいのでは？と思えるほど。
ご飯おかわり自由なのも嬉しいですね。
ただ、なぜか一品がゴーヤチャンプル。。
美味しいから問題ありませんが。
店内は、カウンター席、テーブル席、座敷と座席バリエーションも豊富。
座敷は掘りごたつ式で照明もちょっと落としてあり、落ち着いて鯛めしを味わえます。