群馬県にある地元密着の創作うどん屋さん

とある日曜日。

群馬県伊勢崎市にある創作うどんのお店を訪問しました。

【創作うどん　こむぎ】
群馬県伊勢崎市香林町2-874-1

お昼ちょっと前に到着、案内されたのは小上がりの座敷です。

座敷にはテーブルが３つ。そのうちの一つに通されました。

他のテーブル２つは常連さんらしき団体。

中年〜高齢者と思しき年齢の方々です。

ビールなどを飲んで陽気な様子。

なにやら、みんな揃ってユニフォームのような服を着ています。

恐らく、皆同じ野球チームか何かで練習した後のお楽しみタイムでしょう。

このうどん屋さん、メニューが豊富です。

その中から私が選んだのは「もつ煮うどん」

おお！これは良さそう。

大ぶりのもつは、とにかく柔らかかったです。

うまい。

うどんはけっこう硬めですね。

歯ごたえがあります。

うどんが汁を吸っていないので、うどん粉の味を強く感じました。

キッズメニューもありました。

こちらのお店は家族経営でしょうか。

とてもアットホームで親しみやすい雰囲気でした。