伊豆半島の西側を「西伊豆」といいますが、この辺り一帯には海賊焼きという食べ物があるそうです。 「海賊」という響きがなんだか物騒ですね。 この「海賊焼き」というメニュー名には由来があり、それは記事の後半で述べることにします…

  ＜本文より＞ これまで僕は、精いっぱい突っぱって生きてきた。 弱みを見せたら負けだと思い、たくさんの敵をつくってきた。 自分でもわかっている、どこまでも不器用な生き方だ。 そして僕は逮捕され、すべてを失った…

今回は浜松市の居酒屋さんから。 浜松駅から徒歩で４分くらいでしょうか。 お店の事前知識もなく、たまたま仲間たちと入ったお店です。 お店の名前は「ほりかわ」さんといいます。 【ほりかわ】浜松市中区田町３３０‐１ &nbsp…

  今回は、鶏肉と歯ごたえの良いニンニクの芽を使った炒め物です。 【材料（二人分）】 ・鶏もも肉（２００～３００ｇ） ・エリンギ（１パック） ・ニンニクの芽（２～３本） ・オイスターソース（適量） ・塩（少量）…

台北に行ったら忘れてはいけないグルメをもう一つご紹介します。 それは、牛肉麺です。 台北名物なので、これを食べなかったら大変ですね。 ということで、牛肉麺を食べに行ってみます。 色々な牛肉麺屋さんがある中、敢えて超有名店…

せっかくの台北、朝食を宿で済ますのはもったいない！ 台北では、安くて美味しい朝食がお店で食べられるんです。 ということで、鲁肉飯（ルーロウファン）を食べに街へ繰り出しました。 鲁肉飯というのは豚肉のそぼろご飯のことで、台…

「夜市」は台湾を代表する文化ですね。 なんと、夜市は台北市内だけで１０か所もあるんだそうです。 私の初台湾の時は「士林夜市」に行きましたが、今回は寧夏路夜市に行ってみました。 【寧夏路夜市】台北市大同区寧夏路 ここが寧夏…