真鶴（まなづる）方面へ出かけることになり、付近でおいしいものを食べられる店を探しました。 ラーメンやそばも悪くありません。 しかし、せっかく海に囲まれた真鶴へ行くのですから、地元で採れた魚や野菜を味わえる店へ行きたいとこ…

伊豆にある、昔ながらのお菓子屋さんへ行ってきました。 今回のお目当ては、名前を聞いただけでは味の想像がほとんどできない「しいたけマドレーヌ」です。 しいたけが入ったマドレーヌ。 文字にしてみても、やはり少々冗談のように見…

福岡県で人気の天ぷら専門店をご紹介します。 今回訪れたのは、福岡で揚げたて天ぷらといえば名前が挙がる「天麩羅処ひらお」です。 注文を受けてから揚げた天ぷらを、カウンター越しに1品ずつ運んでくれるのが特徴。 高級天ぷら店の…

以前から奥さんが「行ってみたい」と言っていたベトナム料理のお店がありました。 そのお店は、横浜市泉区にある「アジア食材 タン・ハー」。 本格的なベトナム料理が食べられることで評判のお店で、口コミの評価もかなり高いそうです…

横浜中華街には、小籠包やチャーハン、麻婆豆腐といった定番中華だけでなく、思わず二度見してしまうような珍しいグルメもたくさんあります。 今回ご紹介するのは、その中でも特に見た目のインパクトが強い料理です。 その名も、白い麻…