【2026年版】リンガーハット新横浜北口店で野菜たっぷりちゃんぽん！柚子こしょうで味変

久しぶりにリンガーハットへ行ってきました。

今回訪れたのは、新横浜駅に直結する飲食店街「新横浜ぐるめストリート」にある店舗です。

以前、このぐるめストリートで食べた豚丼もご紹介しました。

その記事はコチラ。

新幹線や横浜線、横浜市営地下鉄を利用する人が多い新横浜駅。

駅から外へ出ずに食事ができるため、出張や旅行の途中にも便利な場所です。

今回のお目当ては、いつも注文している野菜たっぷりちゃんぽん。

そして、生ビールも一緒にいただきます。

野菜をたっぷり食べながらビールを飲む。

健康的なのか不健康なのか、判断が少し難しい組み合わせです（笑）

なお、この記事は訪問当時の体験をもとに、店舗の営業時間や価格、メニューなどを2026年時点の情報へ更新してリライトしています。

リンガーハット新横浜北口店の場所

【リンガーハット新横浜北口店】

リンガーハット新横浜北口店は、キュービックプラザ新横浜の1階にあります。

新横浜駅北口側の「ぐるめストリート」にある店舗です。

JR新横浜駅からは、ほぼ駅直結。

新幹線を降りた後や、乗車前の食事にも利用しやすい立地です。

雨が降っていても、ほとんど濡れずに向かえます。

新横浜駅周辺にはラーメン店、寿司店、うどん店、カレー店、居酒屋など多くの飲食店があります。

その中でもリンガーハットは、

「野菜をしっかり食べたい」

「麺類が食べたい」

「時間をかけずに食事を済ませたい」

というときに便利です。

2024年にリニューアルオープン

現在のリンガーハット新横浜北口店は、2024年11月26日にオープンした店舗です。

以前と同じ新横浜駅周辺の店舗名ですが、店内は新しくなり、客席数も増えています。

公式情報では、客席数は43席。

カウンター席とテーブル席の両方があります。

一人で利用する人はもちろん、家族やグループでも入りやすい店舗です。

以前の店舗を知っている方は、店内の雰囲気や注文方法が変わっている可能性があります。

この記事に登場する店員さんや座席の様子は訪問当時のものとしてお楽しみください。

店員さんが忙しそうだった訪問当時

お店へ入ると、会計をしようとしているお客さんがレジの前で店員さんを待っていました。

座席はそこそこ空いています。

しかし、勝手に座ってしまうと、店員さんに気づいてもらえない可能性があります。

そこで、私も入口付近で案内を待つことにしました。

普段なら、自動ドアが開いた瞬間に、

「いらっしゃいませー！」

という声が聞こえてきます。

ところが、この日は店内が妙に静か。

どうやら店員さんの人数が少ないようです。

しばらくして、ようやく店員さんがレジへやってきました。

私にも気づき、

「空いているカウンター席へどうぞ」

と案内してくれました。

席に着いても注文を取りに来ない

カウンター席へ座りました。

ところが、なかなか注文を取りに来ません。

周囲を見ると、お客さんが帰った後のテーブルにも食器が残っています。

店員さんたちは忙しそうに動いていますが、片付けや注文まで手が回っていない様子。

こういうとき、すぐにイライラしてはいけません。

店員さんの人数が足りないのなら、いくら頑張っても限界があります。

仕方ありません。

少し待つことにしましょう。

その後、店員さんが近くのお客さんへちゃんぽんを運んできたタイミングで声をかけました。

対応してくれたのは、初めて見る女性店員さん。

ほかの店員さんも、以前訪れたときとは顔ぶれが変わっていました。

いつも見かけていた、お笑いコンビ「和牛」の水田さんに少し似た店員さんもいないようです。

もちろん、本物の水田さんではありません（笑）

注文したのは野菜たっぷりちゃんぽんと生ビール

今回注文したのは、いつもと同じ組み合わせ。

野菜たっぷりちゃんぽん

そして、

生ビール中

です。

ちゃんぽんで野菜を補給しながら、ビールで水分も補給。

実際にはビールは水分補給になりませんが、気分的には完璧な組み合わせです（笑）

訪問日は「野菜の日」キャンペーン

店員さんによると、この日は「野菜の日」とのこと。

何をもって野菜の日なのか、当時はよく分かりませんでした。

しかし、キャンペーンとして餃子3個と、好きなトッピングを1品選べるサービスが付いていました。

トッピングの中に、どうしても食べたい物はありませんでした。

そこで、無難にきくらげを選択。

ちゃんぽんに元から入っているきくらげを、さらに増量する形です。

普段からそれほど強い思い入れがある食材ではありません。

しかし、無料で選べるとなると、急に魅力的に見えてきます（笑）

リンガーハットの「野菜の日」とは

リンガーハットでは、野菜に関するキャンペーンが定期的に実施されています。

8月31日は、

「や（8）さ（3）い（1）」

という語呂合わせから「野菜の日」とされています。

また、2026年には3月1日を「令和8年の野菜の日」としたキャンペーンも実施されました。

キャンペーン期間中は、ちゃんぽんの野菜増量、限定メニュー、トッピングサービスなどが行われる場合があります。

ただし、毎年同じ内容とは限りません。

店舗によって対象商品やサービス内容が異なる可能性もあります。

最新キャンペーンは、公式サイトや店頭のお知らせをご確認ください。

生ビールと一緒に謎の小皿が登場

さあ、生ビールが運ばれてきました。

しかし、ビールと一緒に見慣れない小皿も出てきました。

ん？

ひょっとして、お通しなのか？

リンガーハットでは、これまでにも何度かビールを注文しています。

新横浜以外の店舗でも飲んだことがあります。

しかし、お通しが出てきたのは初めてでした。

リンガーハットは居酒屋ではありません。

普通に考えれば、席料やお通し代を取る店ではないはずです。

それでも、ビールと小皿が同時に出てくると、少し不安になります（笑）

小皿の中身は生姜の煮物

気になる小皿の中身はこちら。

生姜を煮た物でした。

甘辛い味付けで、ビールのつまみにちょうどよい。

これはなかなか良いですね。

ちゃんぽんが出来上がるまで少し時間がかかりそうなので、生姜をつまみながらビールを飲み、読書をすることにしました。

生ビール。

生姜の煮物。

そして読書。

ちゃんぽん店としては、ずいぶん落ち着いた時間を過ごしています。

ただし、心の片隅には、

「まさか、お通し代は取られないだろうな」

という不安が残っています（笑）

訪問時には追加料金はかかりませんでした。

現在も同じサービスがあるとは限らず、店舗や時期による提供だった可能性があります。

野菜たっぷりちゃんぽんが登場

しばらくして、野菜たっぷりちゃんぽんが運ばれてきました。

キャベツ、もやし、ニンジン、タマネギ、コーン、きくらげなど、さまざまな具材が載っています。

いつもより野菜が少ないような気もしました。

とはいえ、今回はきくらげを追加しています。

きくらげの量だけは、かなり充実。

野菜たっぷりというより、

「きくらげたっぷりちゃんぽん」

に少し近づいています（笑）

2026年の野菜たっぷりちゃんぽんは野菜480g

リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんには、通常480gの国産野菜が使われています。

厚生労働省が目標としている1日の野菜摂取量350gを上回る量です。

もちろん、1食で食べれば一生分の野菜不足が解消されるわけではありません。

しかし、外食でこれだけ多くの野菜を食べられるメニューは貴重です。

ラーメンやうどんを食べたい。

でも、野菜も摂りたい。

そんなときに、野菜たっぷりちゃんぽんは便利です。

ただし、野菜が多いぶん、通常の長崎ちゃんぽんよりボリュームがあります。

小食の方は、麺少なめや野菜たっぷり食べるスープなども検討するとよいでしょう。

2026年現在の価格

2026年2月16日から、リンガーハットでは主要商品の価格が改定されています。

野菜たっぷりちゃんぽんの標準価格は1,030円。

新横浜北口店は特別価格の対象店舗となるため、2026年8月時点では1,050円です。

価格は店内飲食時の税込価格。

テイクアウトでは容器代が必要になる場合があります。

また、デリバリーは店頭価格と異なります。

期間限定商品やセットメニュー、麺の変更によって価格も変わるため、注文時に最新メニューをご確認ください。

キャンペーンで付いてきた餃子3個

こちらは、野菜の日キャンペーンで付いてきた餃子です。

少し小ぶりな餃子が3個。

ちゃんぽんと一緒に食べるには、ちょうどよい量です。

餃子を5個、10個と食べると、それだけでお腹がいっぱいになります。

しかし3個なら、ちゃんぽんの邪魔をしません。

2026年現在、ぎょうざ3個の通常価格は200円です。

通常餃子のほか、にんにく入り餃子などが販売される場合もあります。

店舗によって取扱商品が異なるため、メニューをご確認ください。

野菜たっぷりシリーズには専用ドレッシング

野菜たっぷりちゃんぽんを注文すると、専用ドレッシングが一緒に提供されることがあります。

訪問時に出てきたのは、

しょうがドレッシング

と、

ゆず胡椒ドレッシング

でした。

ちゃんぽんにドレッシング。

初めて見ると、少し不思議な組み合わせです。

サラダなら分かります。

しかし、スープの入った麺料理へドレッシングを入れるわけです。

ところが、実際に使ってみると意外によく合います。

野菜の味が変わり、最後まで飽きずに食べられます。

柚子こしょうドレッシングは2026年に復活

柚子こしょうドレッシングは、一時期提供を終了していました。

しかし、利用者から復活を望む声が多く、2026年2月から野菜たっぷりシリーズの専用ドレッシングとして再登場しています。

ピリッとした辛さと、柚子の爽やかな香りが特徴です。

濃厚なちゃんぽんスープに加えると、後味が少し軽くなります。

最初から大量に入れると、全体が柚子こしょう味になってしまいます。

まずは少量加え、味を確認しながら調整するのがおすすめです。

私が使うのは餃子用の柚子こしょう

実は私が特に気に入っているのは、専用ドレッシングではありません。

餃子用として置かれていた、こちらの柚子こしょうです。

以前は、しょうがドレッシングを使うことが多かった私。

しかし、妻から柚子こしょうを勧められて以来、こちらを使うようになりました。

柚子こしょうは、リンガーハットのちゃんぽんスープによく合います。

爽やかな柚子の香り。

青唐辛子の辛さ。

濃厚なスープの味が引き締まります。

おすすめは途中から少しずつ味変

最初から柚子こしょうを大量投入するのはおすすめしません。

まずは、何も入れずにちゃんぽん本来の味を楽しみます。

野菜と麺をある程度食べたら、柚子こしょうを少量追加。

少し食べてから、さらに追加。

こうすることで、1杯の中で味の変化を楽しめます。

私はその日の気分によって、普通の胡椒や酢を加えることもあります。

2026年からは、昆布と3種類の節を使ったリンガーハット特製だし酢も卓上調味料として導入されています。

普通の酢より旨味があり、ちゃんぽんや皿うどんの味変に使えます。

ただし、いろいろ入れすぎると、最終的に何味を食べているのか分からなくなります（笑）

リンガーハットの野菜は国産100％

リンガーハットでは、2009年から使用する野菜を国産化しています。

キャベツ、もやし、タマネギ、ニンジンなど、ちゃんぽんに使われる野菜は国産です。

外食チェーンで原材料の産地を気にする方にも、安心感があります。

野菜の種類や産地は、時期や天候によって変わる場合があります。

リンガーハットでは契約農家などと連携し、年間を通して野菜を調達しています。

野菜をたくさん食べられるだけでなく、国産野菜を使っている点も人気の理由でしょう。

2026年現在の注文方法

訪問当時は、席へ案内された後、店員さんへ口頭で注文する方式でした。

現在の新横浜北口店では、店舗のリニューアルに伴い、注文や会計方法が変更されている可能性があります。

リンガーハットでは店舗によって、

・テーブルで店員さんへ注文

・券売機で食券を購入

・セルフレジやタッチパネルを利用

など、方式が異なります。

新横浜北口店ではモバイルオーダーやデリバリーにも対応しています。

店内に入ったら、案内表示や店員さんの指示に従ってください。

キャッシュレス決済にも対応

現在の新横浜北口店では、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済などに対応しています。

新幹線の乗車前に現金が少なくても、比較的利用しやすいでしょう。

ただし、利用できるブランドや決済方法は変更される可能性があります。

交通系ICカードを利用する場合は、新幹線や電車に必要な残高まで使い切らないよう注意してください（笑）

新横浜駅利用時に便利な店舗

リンガーハット新横浜北口店の魅力は、何といっても立地です。

新横浜駅から近く、朝9時から夜23時まで営業しています。

朝食。

昼食。

夕食。

新幹線へ乗る前の食事。

イベント帰りの食事。

さまざまな場面で利用できます。

横浜アリーナや日産スタジアムでイベントがある日は、新横浜駅周辺の飲食店が混雑します。

リンガーハットも混み合う可能性があるため、時間に余裕を持って訪れましょう。

混雑しやすい時間帯

新横浜北口店は駅直結のため、次の時間帯は混雑しやすいと考えられます。

・平日の12:00前後

・夕方から夜の帰宅時間帯

・新幹線の利用者が増える連休

・横浜アリーナや日産スタジアムのイベント前後

混雑を避けたい場合は、11:00前の早めの昼食や、14:00以降を狙う方法があります。

ただし、イベント開催日は通常とは異なる時間帯にも混雑します。

Googleマップなどで混雑状況を確認してから向かうのもよいでしょう。

2026年の店舗情報

店舗名：リンガーハット 新横浜北口店

住所：神奈川県横浜市港北区篠原町2937 キュービックプラザ新横浜1階

電話番号：045-477-5131

営業時間：9:00～23:00

ラストオーダー：22:30

客席数：43席

アクセス：JR・東海道新幹線・横浜市営地下鉄・相鉄新横浜線・東急新横浜線「新横浜駅」直結

駐車場：キュービックプラザ新横浜の共用駐車場を利用可能

モバイルオーダー：対応

デリバリー：対応

主な支払い方法：現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済など

営業時間、メニュー、価格、決済方法は変更される場合があります。

訪問前に、リンガーハット公式サイトやキュービックプラザ新横浜の案内をご確認ください。

久しぶりに食べてもやっぱりおいしい

久しぶりに食べた、リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん。

たっぷりの野菜。

もちっとした麺。

まろやかなスープ。

途中から加える柚子こしょう。

何度食べても、安定したおいしさです。

訪問当時は店員さんが少なく、注文まで少し待ちました。

しかし、生姜の小皿とビールで読書をしながら、のんびり待つ時間も悪くありませんでした。

いつも同じ物を注文しているのに、なぜかまた食べたくなる。

リンガーハットには、そんな安心感があります。

野菜不足が気になるとき。

新横浜駅で手軽に食事をしたいとき。

ちゃんぽんへ柚子こしょうを入れたくなったとき。

また立ち寄りたいと思います。

まだまだ、リンガーハットには飽きそうにありません。