台北で牛肉麺を食べるなら「永康牛肉麵館」

 
台北に行ったら忘れてはいけないグルメがもう一つ。

それは牛肉麺。

台北名物なので、これを食べなかったら大変ですね。

ということで、行ってみます。



色々な牛肉麺屋さんがある中、敢えて超有名店にしてみました。

私もガイドブックで見た事があるお店です。
 
到着してびっくり!予想以上の行列が!!

さすがは超有名店。

これだけの大行列だと写真の撮り甲斐がある(笑

とりあえず最後尾に並びましょう。
 
うーん。まだちょっと時間かかりそうですね・・・

空がゴロゴロ鳴っているので、雨が降るかも。。早く店に入りたい。

と思っていたら、ここから入店までは案外早かった(笑
 
案内されたのは2階席。

ご覧の通り、店内賑わっております。

意外なのは日本人が少なかったこと。地元客が多い印象でした。
 
メニューの種類は色々あってどれも食べてみたいですが、ここはオーソドックスな牛肉麺を2つ注文してみましょう。

注文は紙のメニュー表に個数を書き込んで店員さんに渡すスタイル。

台湾ではこういう注文法のお店多いのですね。
 
では、まずは台湾ビールで乾杯!

暑い日に冷たいビールは最高です。
 
さて登場。これが大行列の牛肉麺です。

まずはこれ。

辛い麺ということになっていますが、見た目ほど辛くなかったです。

また、スープの色からしてしつこい味付けを想像していたのですが、これもそんなことはありませんでした。

なんといっても、牛肉がとろっとろで最高!!

長時間煮込んであるのでしょうね。

肉だけたくさんトッピングしたかった(笑

これには中薬や八角などは入ってないそうで、あの独特なクセのある味・香りはしませんでしたよ。

 
それから、これ。

塩味でしょうか?優しい味付けでこちらも美味しい。

麺の食感はうどんに近いかな。

いずれにしても、これは日本人が好む味だと思いますよ。

牛肉麺以外にも気になるメニューが色々とあったので、それらも注文してみたいですね。

【永康牛肉麵館】台北市金山南路二段31巷17号



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