打倒宇都宮!? 【浜太郎】

浜松餃子の浜太郎より。
浜松餃子というと、円形に並んだ餃子と茹でもやしのセットでお馴染みですね。
聞くところによると、まず円形焼きが先に確立され、その真ん中の穴が気になって仕方ないから何か入れようという事になったらしいです。
で、もやしで落ち着いたのでしょうが、これ非常にいいですね。
このもやしがさっぱりしているから、脂っぽい餃子がより美味しく食べられます。
浜太郎では、「赤餃子」と「白餃子」というのがあります。
赤餃子は豚肉をたっぷり使用し、ちょっと辛い餃子

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白餃子はニンニク不使用でコラーゲンたっぷり入ったヘルシーな餃子

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見た目の違いは皿の色だけなんですけど(^^;
他にも、シソ餃子やら桜エビ餃子やらキムチ餃子やら気になる餃子がいくつも。
どれもこれも食べてみたいです。
これらをミックスで1個ずつ焼いてくれませんかね?
この店に到着したのは営業時間内だったはずですが、営業していたのはテイクアウトコーナーのみ。
テーブル席は椅子が全てテーブルの上に乗せられていて、明らかにイートインは無理な状態。
時間を間違えたか?と思いましたが、店員さんが快く迎え入れてくれました。
浜松は餃子の街ですが、店で食べるというよりは自宅に持ち帰って焼いて食べるという文化のほうが強いそうです。
実際に餃子を食べている時にテイクアウトのお客さんが何組も来店していましたよ。
店内で食べているのは私のグループのみでした。
【浜太郎】静岡県浜松市東区半田山5-2-1



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2件のコメント

  1. ギョウザというとどぉしても宇都宮餃子を
    イメージしてしまうのですが、浜松も最近では有名みたいですね。
    赤ギョウザ、白ギョウザどちらとも食べてみたいですね。
    持ち帰りが主流と言うのもまたおもしろいですね。

  2. 魔王様
    僕も餃子といえば宇都宮というイメージです(^^
    ですが、浜松には本当にたくさんの餃子屋さんがあるんですよ。餃子の街と言われるのも頷けます。

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