済州島の具沢山サムゲタン

済州島の熱々サムゲタン。
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済州グランドホテルの向かいのアワビ料理店です。
私はインスタントのサムゲタンスープが好きで、たまに飲むことがあります。
せっかくの韓国ということで、ここは本場の味を試してみることに。
食事というより、軽く胃を満たすスープという感覚で注文したのですが、出てきてビックリ、具がどっさりでした。
トコブシも4つほど入っています。
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鶏も巨大で肉がたくさん付いていましたよ。
肉は簡単に骨から外れます。
きっと、よく煮込んであるのでしょうね。
ビールとも合う味です。
観光だと朝からビールを飲んでも罪悪感がないから不思議。
この店、以前にヨン様が来店したそうで、店内にはヨン様のお写真がいくつか飾られています。
「ヨン様セット」というメニューもあるんですよ。確か、朝粥とアワビのセットだったと思います。
地元の人間はまず注文しないでしょうね…
ほぼ100%日本人向けメニューでしょう。




2件のコメント

  1. ソウルの市場で食べたサムゲタンおいしかったなぁ!

  2. ティチャイチャイ様
    サムゲタンって、日本人の口にも合いますよね(^^
    ところで、サイトを拝見させて頂きましたが、紅茶通販のスペシャリストですね!
    機会がありましたら利用させて頂きますね。

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